QUIXOTE

Pago Casa del Blanco SA_Quixote 2007PRODUCTOR/PRODUCER: PAGO CASA DEL BLANCO S.A.

VARIETATS/GRAPES: Malbec i Cabernet Franc

ANY/YEAR: 2007

COLOR: Cirera molt fosc brillant amb tonalitats i rivet morats, llàgrima important i persistent/Very dark bright cherry with slightly purple glossy and trim; important and persistent tear.

OLOR/SMELL: Afruitat a fruites negres madures amb final torrat i a espècies/Fruity to matured black fruits with a toasted and spiced end.

SABOR/TASTE: Ampli, molt consistent, prou agradable, persistent i lleuger a tanins dolços; afruitat a groselles i mirtils amb final lleuger a poma verda, mango, clau i cacau/Large, very consistent, quite pleasant, persistent and light to sweet tanins; fruity to black currant and bilberries with end to green apple, mango, clove and cocoa.

VALORACIÓ/EVALUATION: 15.5/20