QUIXOTE

Pago Casa del Blanco_Quixote 2007PRODUCTOR/PRODUCER: PAGO CASA DEL BLANCO S.L.

VARIETAT/GRAPES: Petit Verdot

ANY/YEAR: 2007

COLOR: Cirera molt fosc a pruna negre amb tonalitats i rivet morats; llàgrima important i persistent/Very dark red cherry to black prune with light purple brigthnes and trim; important and persistent tear.

OLOR/SMELL: Afruitat a fruites negres madures amb un final lleugerament balsàmic i a espècies/Fruity to matured black fruits with ligth balm and spiced end.

SABOR/TASTE: Ampli, força consistent, prou agradable, persistent i lleugerament a tanins dolços; afruitat a mores i groselles amb un final lleuger a fruits secs i suau a vainilla, clau i cacau/Large, very consistent, quite pleasant, persistent and to sweet tanins; fruity to blackberries and black currants with very ligth end to nuts, vainila, clove and cocoa.

VALORACIÓ/VALORATION: 14 / 20