els 5 sentits del vi – los 5 sentidos del vino
PRODUCTOR: COVIDES VARIETAT: Ull de llebre. ANY: 2003 COLOR: Cirera granat amb borde teula. OLOR: Afruitat i floral; a fruites del bosc amb fons balsámic i a mel. SABOR: Lleuger, persistent i una mica tánic; lleugerament afruitat, aspre a la llengòa amb un final a la fusta i a espécies. VALORACIÓ: 9 / 20
MorePRODUCTOR: PUIG & ROCA S.L. VARIETAT: Cabernet Sauvignon i Merlot ANY: 2001 COLOR: Cirera fosc amb matissos rubì i borde morat. OLOR: Afruitat a fruites del bosc madures amb fons a mel, herbes aromáticas i canyella. SABOR: Ampli i consistent, agradable i equilibrat amb fons a fruites madures, canyella i espécies. VALORACIÓ: 14 / 20
MorePRODUCTOR: MASIA CAN MAYOL S.L. VARIETAT: Cabernet Sauvignon, Merlot i Ull de llebre. ANY: 2005 COLOR: Picota fosc brillant amb tonalitats morades. OLOR: Afruitat i floral; a fruites del bosc dolces amb un final torrat i balsámic. SABOR: Ampli, agradable, consistent, persisten i a tanins dolços; afruitat a nabius amb un final lleuger a clau […]
MorePRODUCTOR: JANÈ VENTURA S.A. VARIETAT: Ull de llebre i Merlot. ANY: 2004 COLOR: Cirera fosc amb tonalitats i borde rubì. OLOR: Afruitat i floral; a fruites vermelles madures amb fons a mel i espécies. SABOR: Ampli, consistent i persistent, una mica tánic; afruitat amb un final a fusta i espécies. VALORACIÓ: 11 / 20
MorePRODUCTOR: J FERRET I MATEU S.L. VARIETAT: Ull de llebre. ANY: 1998 COLOR: Cirera clar brillant amb tonalitats i borde teula. OLOR: Afruitat i floral; a fruites vermelles dolces amb un fons a mel i espécies. SABOR: Lleuger i poc consistent encara que agradable i equilibrat; afruitat amb un final a mel i fusta. VALORACIÓ: […]
MorePRODUCTOR: SEGURA VIUDAS S.A. VARIETAT: Ull de llebre, Merlot i Cabernet Sauvignon ANY: 2000 COLOR: Picota fosc i brillant amb tonalitats lleument rubì. OLOR: Afruitat i floral, a fruites del bosc amb un fons torrat, una mica a suro i a espécies. SABOR: Consistent, persistent i una mica aspre; afruitat a mores i mirtils amb […]
MorePRODUCTOR: SEGURA VIUDAS S.A. VARIETAT: Cabernet Sauvignon ANY: 2004 COLOR: Rubì amb borde morat. OLOR: Afruitat i floral, a fruites vermelles dolces amb un fons d’espécies. SABOR: Suau péro complert i persistent amb un fons de fruites vermelles i espécies. VALORACIÓ: 11 / 20
MorePRODUCTOR: SADEVE S.A. VARIETAT: Cabernet Sauvignon. ANY: 2004 COLOR: Picota amb tonalitats i borde granat. OLOR: Afruitat a fruites vermelles madures amb un final a vainilla i torrat. SABOR: Ampli, consistent, persistent i equilibrat; afruitat a groselles i gers amb un final a fruits secs i torrat. VALORACIÓ: 13 / 20
MorePRODUCTOR: SADEVE S.A. VARIETAT: Merlot. ANY: 2001 COLOR: Burdeos intens, brillant amb borde teula. OLOR: Afruitat i floral, a fruites vermelles amb fons una mica balsámic, a mel i clau. SABOR: Ampli, persistent i equilibrat; a fruites dolces amb fons a mel clau i nou moscada. VALORACIÓ: 13 / 20
MorePRODUCTOR: SADEVE S.A. VARIETAT: Cabernet Sauvignon. ANY: 2003 COLOR: Cirera fosc brillant amb tonalitats i borde granat. OLOR: Afruitat a fruites vermelles madures amb un final a vainilla i torrat. SABOR: Ampli, agradable encara que prou consistent, persistent i equilibrat; afruitat a groselles i gers amb un final a fruits secs, a poma i una […]
MorePRODUCTOR: SADEVE S.A. VARIETAT: Cabernet Sauvignon. ANY: 2001 COLOR: Picota fosca brillant amb tonalitas i borde rubì. OLOR: Afruitat a fruites negres dolces amb fons balsámic i a espécies. SABOR: Ampli, persistent, equilibrat en tanins; afruitat a mores i nabius amb fons a herbes aromátiques vainilla, cacau i espécies. VALORACIÓ: 16 / 20
MorePRODUCTOR: SADEVE S.A. VARIETAT: Cabernet Sauivignon i Merlot. ANY: 2002 COLOR: Picota fosc, brillant amb matissos i borde rubì. OLOR: Afruitat i floral, a fruites vermelles amb fons a herbes aromátiques i espécies. SABOR: Ampli, persistent i equilibrat; afruitat a groselles i gers amb fons a mel, vainilla i nou moscada. VALORACIÓ: 12 / 20
MorePRODUCTOR: JEAN LEON S.A. VARIETAT: Merlot. ANY: 2003 COLOR: Vermell cirera fosc amb tonalitats i borde morats. OLOR: Afruitat i floral; a fruites del bosc madures amb fons a canyella i torrat. SABOR: Ampli, molt complet, agradable, persistent i equilibrat; afruitat a mores i nabius amb un final a canyella i nou moscada. VALORACIÓ: 15 […]
MorePRODUCTOR: JEAN LEON S.A. VARIETAT: Cabernet Sauvignon. ANY: 2001 COLOR: Picota molt fosc a prune negre amb tonalitats i borde morats. OLOR: Afruitat i floral; a fruites negres madures amb fons a mel i espécies. SABOR: Ampli, molt complet, agradable, persistent i equilibrat; afruitat a nabius i prunes amb un final a canyella i clau. […]
MorePRODUCTOR: CASTELL DE VALARNAU S.A. VARIETAT: Cabernet Sauvignon. ANY: 2005 COLOR: Cirera fosc brillant amb tonalitats rubì. OLOR: Afruitat i floral; a fruites vermelles dolces amb un fina balsámic i lleugerament torrat. SABOR: Ampli, consistent encara que molt agradable i equilibrat; afruitat a gers i groselles amb un final una mica aspre i molt lleuger […]
More