EL MOLAR

PRODUCTOR: BODEGAS CASA CASTILLO S.L.

RAÏM: Garnatxa negra.

ANY: 2021

COLOR: Cirera fosc brillant lleugerament tèrbol, amb tonalitats rubí fosc i rivet lleugerament rosat; llàgrima important prou persistent.

OLOR: Afruitat i lleugerament floral; a fruites vermelles madures amb final lleuger torrat i suau a espècies.

SABOR: Ampli, prou consistent; persistent i equilibrat. Afruitat a cireres, gerds i groselles amb final lleuger a mango i fruits secs, suau a clau i vainilla.

VALORACIÓ: 15 / 20