PRODUCTOR: CA N’ESTRUC S.L.
RAÏM: Sirah i Garnatxa negra.
ANY: 2018
COLOR: Cirera fosc brillant amb tonalitats granes i rivet lleugerament rosa; llàgrima molt important, molt persistent.
OLOR: fruitat a fruites del bosc madures amb final lleugerament balsàmic i a espècies.
SABOR: Ampli, consistent, prou agradable, persistent i equilibrat. Afruitat a groselles, gerds i nabius amb final a fruits secs i poma; lleuger a clau, llima, vainilla i molt suau a nou moscada.
VALORACIÓ: 16 / 20