BOIRES

PRODUCTOR: ALSINA & SARDÀ s.a.

RAÏM: Samsó i Garnatxa.

ANY: 2018

COLOR: Picota molt fosc amb tonalitats i rivet lleugerament bordeus; llàgrima important molt persistent.

OLOR: Afruitat i lleugerament floral; a fruites del bosc madures amb final lleugerament balsàmic i suau a espècies.

SABOR: Ampli, agradable, prou consistent, persistent i equilibrat; afruitat a gerds, groselles i mirtils amb final lleuger a nous i castanyes, suau a clau i xocolata.

VALORACIÓ: 15,5 / 20