CAPITULUM

PRODUCTOR: MONESTIR DE LES AVELLANES SCCL.

RAÏM: Merlot, Sirah i Ull de llebre

ANY: 2018

COLOR: Picota molt fosc amb tonalitats granates i rivet lleugerament burdeus; llàgrima important i persistent.

OLOR: Afruitat i lleugerament floral; a fruites del bosc madures amb final lleugerament torrat i molt suau a espècies.

SABOR: Ampli, prou consistent, prou agradable, persistent i suau a tanins dolços; afruitat a gerds, groselles i suau a mirtils amb un final lleuger a fruits secs i suau a canyella, clau i cacau.

VALORACIÓ: 16 / 20