BOIRES

PRODUCTOR: ALSINA & SARDÀ S.A.

RAÏM: Samsó i Garnatxa.

ANY: 2017

COLOR: Picota molt fosc molt lleugerament tèrbol amb tonalitats i rivet burdeus; llàgrima important prou persistent.

OLOR: Afruitat i lleugerament floral; a fruites del bosc madures amb final balsàmic i a espècies.

SABOR: Afruitat a gerds, groselles i mirtils amb final lleuger a castanyes i nous, suau a clau i xocolata.

VALORACIÓ: 16 / 20