HOMBROS

PRODUCTOR: CASA DE BURBIAA S.A.

RAÏM: Mencía

ANY: 2015

COLOR: Picota molt fosc lleugerament tèrbol amb tonalitats granates i rivet morat; llàgrima molt important i molt persistent.

OLOR: Afruitat a fruites negres madures amb final torrat i lleuger a espècies.

SABOR: Ampli, força consistent, persistent, prou agradable i a tanins dolços. Afruitat a groselles, mirtils i suau a nabius, poma i llima; i molt suau a clau, vainilla i regalèssia.

VALORACIÓ: 16/20