ROURE DE L’ERMITA DEL ROSER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PRODUCTOR/PRODUCER: CANALS & CASANOVAS  S.L.

VARIETATS/GRAPES: Cabernet Sauvignon

ANY/YEAR: 2014

COLOR: Picota molt fosc amb tonalitats i rivet morats, llàgrima molt important i molt persistent/Very dark pillory with dark purple glossy and trim; very important and very persistent tear.

OLOR/SMELL: Afruitat a fruites vermelles madures amb final lleuger torrat i molt suau a espècies/Fruity to ripped red fruits with a toasted and spiced end.

SABOR/TASTE: Ampli, molt consistent, persistent i prou equilibrat ; afruitat a groselles i gers amb final lleuger a fruits secs i suau a poma i anous; i molt suau a cacau/Large, very consistent, persistent and quite balanced; fruity to red currants and raspberries with end to apple and dry nuts and lsmooth to cocoa.

VALORACIÓ/EVALUATION: 12.5/20