TORROJA

PRODUCTOR/PRODUCER: TERROIR AL LÍMIT S.L.

VARIETATS/GRAPES: Garnatxa i Samsó

ANY/YEAR: 2016

COLOR: Picota molt fosc amb tonalitats granates i rivet morat­, llàgrima prou important i molt persistent/Very dark pillory with garnet glossy and purple trim; quite important and very persistent tear.

OLOR/SMELL: Afruitat i lleugerament floral; a fruites vermelles madures amb final torrat i a espècies amb forta presència de la vainilla/Fruity and slightly to wild flowers, to matured red fruits with toasted and spiced end with important presence of vanila.

SABOR/TASTE: Ampli, força consistent, molt agradable, persistent i lleuger a tanins dolços; afruitat a gers i groselles amb final lleuger a avellanes i prèssec i molt suau a clau, canyella i cacau/Large, quite consistent, very pleasant, persistent and light to sweet tannins; fruity to raspberries and red currants with end to hazelnuts and peach and sligthly to clove, cinnamon and cocoa.

VALORACIÓ/EVALUATION: 17.5/20