LE CASTELL

PRODUCTOR/PRODUCER: CHÂTEAU L’ESPARROU (Côtes du Rousillon)

VARIETATS/GRAPES: Carinyena, Garnatxa i Syrah.

ANY/YEAR: 2008

COLOR: Cirera fosc brillant amb tonalitats i rivet morats, llàgrima important i prou persistent/Bright dark cherry with purple glossy and trim; important and persistent tear.

OLOR/SMELL: Afruitat a fruites vermelles amb final suau torrat i a espècies/Fruity to red fruits with smooth toasted and spiced end.

SABOR/TASTE: Ampli, prou consistent, persistent i equilibrat; afruitat a gers i groselles amb final suau a fruits secs i regalèssia/Large, quite consistent, quite persistent and balanced; fruity to raspberries and red currants with light end to nuts and licorice.

VALORACIÓ/VALORATION: 13.5/20