MONÓLOGO CRIANZA

PRODUCTOR/PRODUCER: BODEGAS SOLAR VIEJO S.A.

VARIETAT/GRAPES: Ull de llebre.

ANY/YEAR: 2015

COLOR: Cirera fosc lleugerament brillant amb tonalitats granates i rivet morat; llàgrima important i prou persistent/Dark cherry light bright with garnet sligthly and purple trime; important and quite persistent tear.

OLOR/SMELL: Afruitat a fruites vermelles madures amb final lleugerament torrat i suau a espècies/Fruity to ripped red fruits with light toasted and smooth spiced end.

SABOR/TASTE: Ampli, prou consistent, prou agradable, persistent i equilibrat; afruitat a gers i groselles amb un final lleuger a fruits secs i molt suau a mango, clau i cacau/Large, quite consistent, quite pleasant, persistent and balanced; fruity to raspberries and currants with ligth end to nuts and smooth to mango, clove and cocoa.

VALORACIÓ/VALUE: 15 / 20