PRODUCTOR: CAVA DEL CASTILLO DE PERELADA S.A.
RAÏM: Monastrell.
ANY: 2022
COLOR: Picota molt fosc amb tonalitats granes i rivet morat; llàgrima molt important prou persistent.
OLOR: Afruitat i floral; a fruites negres madures amb final torrat i lleuger a herbes aromàtiques.
SABOR: Ampli. consistent, prou equilibrat i persistent; afruitat a mores, nabius i groselles amb final lleuger a nespres, suau a canyella i cacau amb final massa aspre al paladar.
VALORACIÓ: 15 / 20