LAGAR DO CAXÁN

Bodega-A-J-Silva-Broco_Lagar-de-Caxan-2007PRODUCTOR: BODEGA A. J. SILVA BROCO S.L.

VARIETAT: Mencìa.

ANY: 2007

COLOR: Picota molt fosc amb tonalitats morades i rivet lleugerament lila; llágrima important i persistent.

OLOR: Afruitat i lleugerament floral, a fruites negres madures amb un final lleugerament torrat i a canyella.

SABOR: Ampli, molt consistent però agradable, persistent i equilibrat; afruitat a mores i nabius amb un final i lleuger a fruits secs, mango i cacau.

VALORACIÓ: 15 / 20