CASTELL DE SUBIRATS

PRODUCTOR/PRODUCER: HERETAT CAN LLOPART DE SUBIRATS S.L.

VARIETATS/GRAPES: Merlot, Ull de llebre i Cabernet Sauvignon

ANY/YEAR: 2013

COLOR: Cirera fosc brillant amb tonalitats granates i rivet lleugerament teula, llàgrima molt important i molt persistent/Dark cherry with slightly granet glossy and light tile trim; very important and very persistent tear.

OLOR/SMELL: Afruitat a fruites vermelles madures amb final lleugerament torrat i a espècies/Fruity to matured red fruits with a light toasted and spiced end.

SABOR/TASTE: Ampli, prou consistent, una mica aspre i prou persistent; afruitat a gers i groselles amb final lleuger a mango i mandarines, suau a regalèssia i clau/Large, quite consistent, little rough and persistent; fruity to raspberries and red currants with light end to mango and mandarine and smooth to licorice and clove.

VALORACIÓ/EVALUATION: 14.5/20