BOIRES

PRODUCTOR/PRODUCER: CELLERS ALSINA S.L.

VARIETAT/GRAPES: Samsó, Garnatxa i Ull de llebre.

ANY/YEAR: 2015

COLOR/COLOUR: Cirera fosc amb tonalitats granates i rivet morat; llàgrima important i persistent./Dark cherry with garnet shades and purple trime; important and persistent tear.

OLOR/SMELL: Afruitat i lleugerament floral; a fruites vermelles madures amb un final lleugerament torrat i suau a espècies/Fruity and to wild flowers; to riped red fruits with light toasted and smooth spiced end.

SABOR/TASTE: Ampli, prou consistent, agradable, persistent i equilibrat; afruitat a gers i maduixes amb un final lleuger a fruits secs i mango, i molt suau a regalèssia i clau/Large, quite consistent, pleasant, persistent and balanced; fruity to raspberries and strawberries with light end to nuts and mango, smooth to licorice and clove.

VALORACIÓ/VALORATION: 13.5 / 20