MATA NEGRA

PRODUCTOR/PRODUCER: PAGO LOS BALANCINES S.A.

VARIETAT/GRAPES: Cabernet Sauvignon, Ull de llebre i Garnatxa.

ANY/YEAR: 2010

COLOR/COLOUR: Picota fosc amb tonalitats granates i rivet lleugerament morat; llàgrima prou important i persistent./Dark pillory with garnet shades and light purple trim; important and persistent tear.

OLOR/SMELL: Afruitat a fruites vermelles madures amb un final lleugerament torrat, a espècies i una mica mineral/Fruity to riped red fruits with light toasted, spiced and mineral end .

SABOR/TASTE: Ampli, consistent, prou agradable, persistent i suau a taninss dolços; afruitat a gers i cireres amb un final lleuger a fruits secs i suau a figues, regalèssia, clau i a roure/Large, consistent, quite pleasant, persistent and smooth to sweet tannins; fruity to raspberries and cherries with light end to nuts and smooth to figs, licorice, clove and oak.

VALORACIÓ/VALORATION: 16 / 20