CANALS & CASANOVAS NEGRE

Canals & Casanovas SL_Negre 2015PRODUCTOR/PRODUCER: CANALS & CASANOVAS S.L.

VARIETAT/GRAPES: Ull de llebre

ANY/YEAR: 2015

COLOR: Cirera fosc amb tonalitats i rivet morats; poca llágrima i poc persistent./Dark cherry with purple sligthly and trime; no important and ligth persistent tear.

OLOR/SMELL: Afruitat a fruites vermelles amb final molt suau torrat i a espècies/Fruity to red fruits with ligth toasted and spiced end.

SABOR/TASTE: Jove, poc consistent, prou persistent i equilibrat; afruitat a cireres i gers amb un final molt suau a fruits secs, cedre i mango/Ligth, no consistent, quite persistent and balanced; fruity to cherries and raspberies with ligth end to nuts, cedar and mango.

VALORACIÓ/VALUE: 11 / 20