PRODUCTOR/PRODUCER: VINS EL CEP S.L.
VARIETATS/GRAPES: Ull de llebre, Syrah i Cabernet Sauvignon
ANY/YEAR: 2015
COLOR: Cirera molt fosc lleugerament brillant amb tonalitats rubí i rivet lleugerament morat, llàgrima important i força persistent/Dark brigth cherry with slightly rubi glossy and purple trim; important and very persistent tear.
OLOR/SMELL: Afruitat i lleugerament floral; a fruites negres madures amb final lleugerament balsàmic i a espècies amb presencia de canyella/Fruity and light to wild flowers; to matured black fruits with a light balm and spiced end with presence of cynnamon.
SABOR/TASTE: Ampli, força consistent, molt agradable, persistent i equilibrat ; afruitat a nabius i groselles amb final lleuger a fruits secs i molt suau a regalèssia, clau i cacau/Large, very consistent, very pleasant, persistent and balanced; fruity to blueberries and black currants with light end to nuts, licorize, clove and cocoa.
VALORACIÓ/EVALUATION: 16/20