PRODUCTOR/PRODUCER: HIMAFESA S.L.
VARIETAT/GRAPES: Ull de llebre
ANY/YEAR: 2005
COLOR: Cirera molt fosc amb tonalitats i rivet burdeus; llàgrima important i persistent./Very dark red cherry with burgundy brigthnes and tile; important and persistent tear.
OLOR/SMELL: Afruitat a fruites vermelles madures amb un final lleuger a espècies amb domini de canyella/Fruity to matured red fruits with ligth spiced end with strongly presence of cynamon.
SABOR/TASTE: Ampli, prou consistent, agradable, persistent i equilibrat; afruitat a cireres i groselles amb un final lleuger a fruits secs i suau a canyella, clau, cedre i mel/Large, quite consistent, pleasant , persistent and balanced; fruity to cherries and raspberries with ligth end to nuts, cynamon, clove, ceder and cocoa.
VALORACIÓ/VALORATION: 16 / 20