PRODUCTOR/PRODUCER: BODEGAS Y VIÑEDOS PITTACUM S.L.
VARIETATS/GRAPES: Mencía
ANY/YEAR: 2008
COLOR: Cirera molt fosc a pruna negra amb tonalitat marrò i rivet lleugerament burdeus, llàgrima molt important i persistent/Very dark cherry to black prun with slightly brawn glossy and ligth burgundy trim; very important and persistent tear.
OLOR/SMELL: Afruitat a fruites del bosc madures amb final lleugerament torrat, a canyella i clau/Fruity to matured wild berries with a light toasted end and leger to cinnamon and clove.
SABOR/TASTE: Ampli, consistent, molt agradable, persistent i equilibrat ; afruitat a nabius i groselles negres amb final lleuger a avellanes i suau a prèssec, figues i cacau/Large, consistent, very pleasant, persistent and balanced; fruity to wild black cherries with end to hazelnuts and ligth to peach, fig and cocoa.
VALORACIÓ/EVALUATION: 16/20