PRODUCTOR/PRODUCER: JOAN TORRENTS FERRE S.L.
VARIETATS/GRAPES: Cabernet Sauvignon
ANY/YEAR: 2011
COLOR: Cirera fosc brillant amb tonalitats i rivet morats, llàgrima mitja/Briliant dark cherry and slightly purple glossy and trim; regular tear.
OLOR/SMELL: Afruitat a fruites del bosc madures amb final lleuger torrat i molt suau a clau/Fruity to wild fruits with a light toasted end and to clove.
SABOR/TASTE: Ampli, consistent, persistent i prou equilibrat ; afruitat a nabius i atzeroles amb final lleuger a nou tendre i molt suau a cacau/Large, consistent, persistent and quite balanced; fruity to blueberries and wild black apples with end to green nuts and leger to cocoa.
VALORACIÓ/EVALUATION: 11/20